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西红柿疙瘩汤

菜谱编号:231-475
西红柿疙瘩汤是【优宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿疙瘩汤”。
西红柿疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在崇尚素食,我老公也特别爱西红柿,这是专为他做的

西红柿疙瘩汤主厨:优宝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量西红柿:2个
粉皮:1张鸡蛋:2个
青菜:适量香菜:适量
木耳:少量--
辅助料用量
醋:适量--

西红柿疙瘩汤的做法步骤

  • 第一步:开热水备用
  • 第十一步:西红柿汤加足量热水烧开,加入材料,不加青菜,面粉加凉水调稀糊,慢慢道锅里,边不听搅拌。加盐,味精,醋调味,加青菜煮开,关火加香菜,加香油。完成。最后是一气呵成的,实在没法拍照
  • 第九步:这是准备好的材料,只差最后一道汇总啦
  • 第七步:热油,到入稀糊,摊成饼,备用
  • 第四步:鸡蛋打碎,加葱花,少量盐,打散。热油摊成饼。
  • 第五步:鸡蛋饼切丝备用。
  • 第八步:用热水煮下粉丝,绿豆粉皮,木耳,海带丝,备用
  • 第二步:准备材料。(很丰富)家里自己种的青菜,就每样多摘了些。
  • 第六步:韭菜切碎,加面粉,加适量盐,味精,胡椒粉,用凉水调成稀糊,
  • 第十步:西红柿切片,热油放葱花,蒜末,爆炒,加热水熬汁
  • 第三步:家乡的特产,纯绿豆粉皮,来个特写。
  • 西红柿疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

    很简单的材料,做起来一点不简单,朋友们,千万不要省事哦!一分付出一分收获。美食也是一样。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:西红柿

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