蛋筒披萨
蛋筒披萨是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋筒披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新得的一款蛋卷模具，今天用它做了蛋筒，里面可以加冰激凌或者打发的淡奶油，也可以加拌好的蔬菜色拉，还有就是我今天做的蛋筒披萨！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：50克 | 色拉油：40克 |
| 砂糖：15克 | 鸡蛋：2个 |
| 黑芝麻：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 马苏里拉芝士：适量 | 橄榄油：少许 |
| 披萨酱：2勺 | 披萨草：少许 |
| 蟹肉棒：2个 | 火腿肠：1根 |
| 杂蔬：160克 | 甜虾：15只 |
| 盐：少许 | -- |
蛋筒披萨的做法步骤
蛋筒披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为这个是用来做披萨的，所以蛋筒的配方里糖量用得较少，如果是制作蛋卷直接实用，可把糖量加到25或者30克
2、烤好的蛋筒皮呈较深的金黄色，这样的蛋筒特别酥脆，但卷的时候速度也要快，从模具取出后就要卷，不然稍微过一会，就变脆了，也就卷不了了