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DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包

菜谱编号:023-173
DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包”。
DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型,就跟自己的想象力乱擀乱来啦!

DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:250克水:160克
辅助料用量
酵母:7克奶油:50克
芝士片:2片肉松:适量
美奶滋及千岛酱:适量--
调味料用量
盐:10克糖:40克
奶粉:10克--

DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包的做法步骤

  • 第二步:芝士片-2片 肉松,美奶滋及千岛酱- 适量。
  • 第七步:面团上抹上一层美奶滋。
  • 第十二步:预热烤箱170度,烤15分钟或表面呈金黄色即可。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
  • 第十步:加入适量的千岛酱。一直重复之材料完。
  • 第一步:原料:面包粉 - 250g 酵母-7g 盐 - 1tsp 糖- 40g 奶粉-10g水- 160g 奶油 - 50g 。
  • 第六步:把面团擀平,整形。(我整的不美)
  • 第十三步:成品图@@像不像批萨呢,来尝块吧。
  • 第五步:发酵至约二倍大,约50分钟。将面团取出排气。
  • 第八步:加入适量肉松。
  • 第十四步:来嘛···来嘛··呵呵。
  • 第四步:再加入奶油继续揉至扩展阶段。
  • 第十一步:最上层放上芝士丝排列在上。撒上适量的芝麻,辣椒酱及番茄酱即可。(忘了拍照)
  • 第九步:芝士片切丝放上。
  • 第三步:除奶油外,所有材料混合揉匀。
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:面包

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