清蒸蝼蛄虾
清蒸蝼蛄虾是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸蝼蛄虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蝼蛄虾：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2匙 | -- |
清蒸蝼蛄虾的做法步骤
清蒸蝼蛄虾做法技巧/窍门/补充说明：
蝼蛄虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。
相关食材：虾