当前位置:首页 > 菜谱大全 > 下饭酱香素三丁

下饭酱香素三丁

菜谱编号:232-271
下饭酱香素三丁是【猫猫家的私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭酱香素三丁”。
下饭酱香素三丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:1段胡萝卜:1根
黄豆:300克--
辅助料用量
小葱:两根蒜末:少许
姜末:少许生抽:适量
老抽:少许糖:少许
鸡精:少许料酒:适量
淀粉:少许白熟芝麻:少许

下饭酱香素三丁的做法步骤

  • 第八步:出锅后再洒些小葱碎、辣椒碎
  • 第三步:胡萝卜切丁,藕切丁,与黄豆组成素三丁
  • 第一步:黄豆凉水下锅水开煮10分钟,断生
  • 第九步:美美地上桌,这菜绝对特别下饭
  • 第七步:由于黄豆已经是熟的了,最后下,翻炒片刻之后,下入水淀粉(水欠不要太浓),糖汁浓稠后马上关火,洒些熟白芝麻,出锅
  • 第五步:胡萝卜丁、藕丁翻炒片刻
  • 第四步:锅中下底油,之后下入姜蒜末炒出香味
  • 第六步:加入生抽适量、老抽(少许)、糖少许、鸡精适量、料酒翻炒(一般酱油比较多的菜我就不加盐了,您可按照自己的口味自行调整),再加少许水,稍微煮两分钟
  • 第二步:煮好的黄豆捞出过凉水后沥干水备用
  • 第十步:您也试试把,做法很简单,绝对饭扫光
  • 下饭酱香素三丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【猫猫家的私厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的下饭酱香素三丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜