芒果班戟——得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅体验

第三步：筛入90g低筋面粉，搅拌均匀；

第二步：加200g牛奶，搅拌均匀；

第十六步：吃的時候用小刀在中间轻轻切开，呈现完美芒果班戟~

第一步：蛋黄一个，鸡蛋一个加入大碗中，加入25g糖粉，搅拌均匀；

第十五步：依次做好所有的班戟，八张班戟皮用200g淡奶油刚好，不会剩下很多；

第七步：冷藏面糊的時候准备淡奶油200g，加入20g糖粉；

第九步：煎班戟皮：得利仕不粘锅上火至6成热，舀入一大勺面糊；

第十四步：将班戟皮折好，包住内陷，包好的班戟收口朝下；

第十步：轻轻晃动锅子将面糊摊匀，小火煎至面糊凝固即可；

第十一步：用硅胶铲铲出班戟皮，完美不粘锅；

第十三步：取一块班戟皮，光滑的一面朝下，放上一點淡奶油，在奶油上放上一块芒果肉，再在芒果肉上放上适量的淡奶油；

第五步：将面糊过筛两遍；

第四步：加入20g融化成液态的黄油，搅拌均匀成细腻的面糊；

第十二步：依次煎好所有的班戟皮，班戟皮两面都很完美哦~配方的量用得利仕不粘锅做了八张班戟皮；

第八步：打发至有明显纹路，放冰箱冷藏；

第六步：过筛的面糊包上保鲜膜置冰箱冷藏30分钟；