芒果千层蛋糕 在家用平底锅就能做
芒果千层蛋糕 在家用平底锅就能做是【Ange121】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果千层蛋糕 在家用平底锅就能做”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生日蛋糕大概是每个小朋友过生日时最期待吃到的美食，而千层蛋糕又是时下最受小朋友喜欢的法式生日蛋糕，香甜的奶油和水果丁夹在一层又一层薄薄的蛋饼中，层次丰富、口感浓滑，无论从卖相还是味道，都让人无法拒绝。但蛋糕店购买的千层蛋糕似乎多了些色素、香精、甜味剂，少了些水果和饼皮自然的香甜。今天，小厨子就教大家在家自制芒果千层蛋糕，做法简单，不需要烤箱，只要家里有平底锅就能完成，宝爸宝妈们快来试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 鸡蛋：3个 |
| 牛奶：160克 | 淡奶油：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 芒果：1个 | 细砂糖：80克 |
| 黄油：60克 | -- |
芒果千层蛋糕 在家用平底锅就能做的做法步骤
芒果千层蛋糕 在家用平底锅就能做做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有黄油和淡奶油，可以用植物油和果酱来代替，果酱不用打发。
2、筛入面粉后，上下划井字搅拌均匀，切不可过分画圈搅拌。
3、蛋皮宜薄不宜厚。
4、蛋糕做好后，需冷藏30分钟再食用，作用是定型淡奶油，更好切块。
菜谱标签：烘焙
相关食材：芒果