鲜嫩的豉油鲈鱼
鲜嫩的豉油鲈鱼是【嘟宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜嫩的豉油鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。还有一点肉多刺少,所以给小朋友吃也非常合适呢~
我家的晚餐昨天就有一条鲈鱼:那嘟宝是吃的欢呀~边吃变说,这个鱼跟饭店烧的一样好吃了!妈妈太厉害了~~我是幸福了~~~可怜的是嘟爸。昨天回家晚了,等待他的只有一根带刺的鱼尾巴。连头也被我们娘俩给消灭了。估计嘟爸都不知道我们吃的是啥鱼了哈哈~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
蒸鱼豆豉:适量 | 生姜:适量 |
小葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
酒:适量 | -- |
鲜嫩的豉油鲈鱼的做法步骤
相关食材:鲈鱼