当前位置:首页 > 菜谱大全 > 北京牛肉葱香馅饼

北京牛肉葱香馅饼

菜谱编号:232-861
北京牛肉葱香馅饼是【迈克尔杰克逊音乐台】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北京牛肉葱香馅饼”。
北京牛肉葱香馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个北京牛肉馅饼是我大姑爹教我做的,今天第一次制作,我就把制作过程发出来。

北京牛肉葱香馅饼主厨:迈克尔杰克逊音乐台

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:1000克牛肉:500克
辅助料用量
大葱:500克生姜:适量
六必居黄酱:150克盐:2勺
白糖:1匙--

北京牛肉葱香馅饼的做法步骤

  • 第五步:葱切成葱未备用
  • 第八步:开始包牛肉馅
  • 第九步:下锅煎至两面黄就可以起锅了。
  • 第一步:牛肉剁碎备用
  • 第四步:牛肉未中加入姜末,六必居黄酱拌匀
  • 第三步:六必居黄酱备用
  • 第七步:开始活的面粉
  • 第二步:生姜剁碎备用
  • 第六步:葱末中加入牛肉未拌匀
  • 北京牛肉葱香馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎牛肉饼的火不能太小,煎的时候要快速的翻,煎糊了就不好了!

    菜谱标签:小吃北京小吃
    相关食材:牛肉

    北京牛肉葱香馅饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【迈克尔杰克逊音乐台】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的北京牛肉葱香馅饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜