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芒果千层

菜谱编号：232-869

芒果千层是【多芸转晴】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果千层”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近千层蛋糕很流行，自己也跟风做，料足味美?

芒果千层主厨：多芸转晴

第八步：拿起一头放擀面杖上，这样取皮子不容易破裂～

第六步：不粘锅加热倒入一勺面糊，轻轻晃动锅，直至面糊摊开～

第五步：拌好的面糊过一下筛～

第十步：水果切小粒准备好～

第三步：加入黄油、牛奶继续拌匀～

第二步：鸡蛋加糖打散～

第十一步：淡奶油加炼乳打发好～

第九步：一层面皮一层保鲜膜，这样面皮就不会粘在一起了～

第十四步：切小块慢慢享用吧～??

第十五步：下午茶时间来一份～??

第一步：所有食材准备好～

第七步：太热上面放跟擀面杖～

第四步：分次筛入面粉拌匀～

第十二步：一层面皮一层奶油一层水果层层叠加在一起～

第十六步：还可以一层一层装进盒子里变身～盒装千层

第十三步：完工～??

芒果千层做法技巧/窍门/补充说明：

多芸碎碎念：煎面皮的时候火要开小火，慢慢煎熟，不要翻面。

相关食材：芒果

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