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白雪公主生日蛋糕

菜谱编号：232-894

白雪公主生日蛋糕是【雪墨飞扬】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白雪公主生日蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每个女孩儿都是公主！

白雪公主生日蛋糕主厨：雪墨飞扬

第八步：完成直角抹面。

第七步：按照这个顺序依次铺完三层蛋糕胚。

第十六步：完成。

第十步：把糯米纸铺在图案上，用巧克力果膏轻轻涂一遍轮廓。

第九步：找出所需要的图片，调整尺寸打印出来。

第一步：准备八寸戚风蛋糕胚一个

第十三步：用各种颜色的果膏进行填色。也可以用前期留出来的30克未打发的奶油，调出颜色进行填色。

第六步：取一片蛋糕胚，铺在底拖上。挖适量淡奶油抹平，然后摆上水果丁。

第四步：奶油稍微浓稠，还没有出现明显纹路的时候就取出，后期用来填色。

第十二步：再粗粗的描一遍轮廓。

第五步：剩下的奶油加一点点粉色色素打到九分发。

第十五步：撒上糖珠装饰。

第二步：平均分成三片。草莓洗净切两半，芒果切丁。（照片不见了）

第十四步：挤上围边装饰。

第三步：淡奶油加50克砂糖打发。打到五分发的时候取出30克备用。

第十一步：把图案剪下来找准位置放在蛋糕面上。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙生日

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