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鱿鱼炒青椒

菜谱编号:232-896
鱿鱼炒青椒是【czh156】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼炒青椒”。
鱿鱼炒青椒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:250克--
辅助料用量
青椒:一颗--

鱿鱼炒青椒的做法步骤

  • 第四步:水开以后捞出备用
  • 第三步:在把鱿鱼用开水过一下,去腥
  • 第六步:在将鱿鱼,辣椒,蒜头,盐,生抽,料酒翻炒
  • 第二步:将青椒,蒜苗,姜,蒜头,红辣椒切好备用
  • 第一步:鱿鱼先用盐抓一下,这样比较脆,然后切好备用
  • 第五步:青椒下锅翻炒,火候不宜太大,放点热水翻炒,以防烧焦
  • 第七步:最后下蒜苗,味精适量,翻炒几下出锅
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼青椒

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