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懒人版奶香芝麻球

菜谱编号:233-335
懒人版奶香芝麻球是【老鼠爱上猫dzp】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版奶香芝麻球”。
懒人版奶香芝麻球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢小小的,酥酥的,还有奶香味

懒人版奶香芝麻球主厨:老鼠爱上猫dzp

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:根据面团的干湿程度自己掌握黄油:20克
鸡蛋黄:一个--
辅助料用量
黑芝麻:随意--

懒人版奶香芝麻球的做法步骤

  • 第四步:摆放整齐后,用指尖稍微按压出一个小平面,刷蛋液撒芝麻即可。
  • 第一步:黄油软化后加入糖,鸡蛋黄,搅拌均匀
  • 第三步:烤箱预热,不用刻意分割,用手揪块面团滚圆放入托盘
  • 第二步:倒入面粉(自己掌握量太干无法成圆形)和成团
  • 懒人版奶香芝麻球做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋只用蛋清,也试过一个鸡蛋都放入,但是成品会多了些韧劲。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝麻

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