电饼铛做的披萨,虽然卖相不好,但是味道跟买的没什么差别呢
电饼铛做的披萨,虽然卖相不好,但是味道跟买的没什么差别呢是【雯子_lucky】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饼铛做的披萨,虽然卖相不好,但是味道跟买的没什么差别呢”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
所有配料食材依个人口味准备!!!注意电饼铛是恒温自控的,自动跳灭说明已经烤好,这时候把下盘的开关关掉,然后抢盘再烤一遍,因为下盘是面胚很快就会烤好,上盘直接盖的是菜和奶酪,有的奶酪撒得不均匀,没有彻底融化掉,所以需要再烤一次!!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 培根:依个人口味 |
玉米粒:依个人口味 | 洋葱:食量 |
甜青椒:半个 | 甜红椒:半个 |
马苏里拉奶酪:125克 | 披萨酱:80克 |
香菇:1颗 | 虾仁:6只 |
辅助料用量 | |
黑胡椒:依个人口味少许 | 色拉油:适量 |
酵母粉:2克 | 盐:适量 |
白砂糖:适量 | -- |