电饼铛也能做出美味的烤鱼,以后再也不用去饭店了
电饼铛也能做出美味的烤鱼,以后再也不用去饭店了是【雯子_lucky】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饼铛也能做出美味的烤鱼,以后再也不用去饭店了”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1条 | 黄豆芽:适量 |
洋葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | 姜:适量 |
香菜:适量 | 油炸花生米:适量 |
芹菜:适量 | 郫县豆瓣酱:适量 |
红干辣椒:适量 | 永川豆豉:适量 |
蒜子:适量 | 啤酒:160ML |
孜然粉:少许 | -- |
电饼铛也能做出美味的烤鱼,以后再也不用去饭店了的做法步骤
电饼铛也能做出美味的烤鱼,以后再也不用去饭店了做法技巧/窍门/补充说明:
因为电饼铛尺寸有限,所以我把鱼头剁掉熬了高汤,熬汤时放点姜片,少许盐(你们可能看到我鱼煎出来分成了2半有点烂,因为我把中间骨刺,剔下来了。但是你们发现没有鱼皮真的没有一点粘锅,没有脱掉)如果有具体哪里不明白,可以再咨询我哦,祝你们吃的开心嘿嘿
菜谱标签:热菜