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包心鸡翅中

菜谱编号:233-544
包心鸡翅中是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包心鸡翅中”。
包心鸡翅中
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:14个蒸鱼豉油:15ML
剩米饭:1碗小香菇:8个
猪肉:30克香葱:1根
辅助料用量
糖:5克盐:5克
淀粉:5克虾米:12克

包心鸡翅中的做法步骤

  • 第五步:锅中入油,加入海米炒香。加入猪肉、香葱、香菇炒香。
  • 第八步:稍变凉后,填入米饭。两头用牙签固定。
  • 第六步:加入米饭炒反复按压,直到米饭感觉变干,有些焦黄为好。
  • 第四步:把香菇、葱、猪肉切碎。
  • 第二步:取出鸡翅里的骨头。
  • 第九步:锅中入油烧到四成热。中火炸到金黄色就可以了。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第三步:把鸡翅洗干净加入盐、糖、淀粉、蒸鱼豉油腌制30分外左右。
  • 第七步:放入蒸鱼豉油炒匀。
  • 相关食材:鸡翅

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