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电饭煲焗鸡翅

菜谱编号:477-257
电饭煲焗鸡翅是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲焗鸡翅”。
电饭煲焗鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一个超省事的做法,而且还特别入味,只要事先腌制好,往电饭煲里一放,一键式美味搞定。

电饭煲焗鸡翅主厨:琴韵优雅

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1个鸡翅:6个
辅助料用量
大葱:两颗姜:1块

电饭煲焗鸡翅的做法步骤

第四步:锅里刷上少许色拉油,铺垫一层姜片。

电饭煲焗鸡翅做法第四步骤

第七步:剩下的啤酒全部倒入,剩下的腌料汁也倒进去,盖上盖子,按煮饭键。

电饭煲焗鸡翅做法第七步骤

第一步:鸡腿鸡翅洗净,每个上面切出花刀,使其腌制時更好的入味。

电饭煲焗鸡翅做法第一步骤

第八步:当电饭煲跳闸時就已经熟了,炒还加了點鹌鹑蛋一起卤的。

电饭煲焗鸡翅做法第八步骤

第六步:将腌制好的鸡料均匀的码在锅里。

电饭煲焗鸡翅做法第六步骤

第二步:加奥尔良腌料适量拌入。

电饭煲焗鸡翅做法第二步骤

第五步:再铺上一层大葱垫底,以免糊锅。

电饭煲焗鸡翅做法第五步骤

第九步:色泽金黄,美味鲜香,软烂适中,最关键的是省事,一键启动电饭煲,既可尽享美味佳肴。

电饭煲焗鸡翅做法第九步骤

第三步:加精盐2克,一品鲜酱油2匙,蚝油一匙,少许老抽调色,加少许白糖,倒入三分之一的啤酒抓拌均匀,腌制2小時以上。

电饭煲焗鸡翅做法第三步骤
电饭煲焗鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

1、腌料的加入可按奥尔良腌料的说明比例来加入。
2、拌入腌料时要多按摩一会,最好是头晚上腌好放冰箱里,第二天做会更入味。
3、电饭煲里要刷油,特别是底部,要铺一层葱姜,会更入味也免得糊底。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡翅

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭煲焗鸡翅。

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