盐水太湖河虾
盐水太湖河虾是【阿信美】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水太湖河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款无锡人家家会做的一道菜，简单易操作，不破坏太湖河虾原有的口味，女儿小时候一个人可以吃1斤，但必须要给她剥好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 太湖河虾：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 生姜：适量 |
| 盐：适量 | 水：适量 |
| 黄酒：适量 | -- |
盐水太湖河虾的做法步骤
盐水太湖河虾做法技巧/窍门/补充说明：
一定要趁河虾活的时候就下锅烧，要不肉的口感就不鲜嫩了。一次吃完，不能隔夜吃。河虾的须我从来不剪的，如果家里有小孩子的，可以把须和嘴边的尖尖头剪掉。