马兰头炒鸡蛋
马兰头炒鸡蛋是【娜味美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马兰头炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马兰头炒鸭蛋：色艳味美，滋阴清肺，清热凉血，利尿消肿。
鸭蛋的营养价值高，可以给我们的身体提供丰富的蛋白质和各种营养，马兰头这主要表现在一个药用价值上面，所以这两者的结合，可以更好的帮助我们保健自己的身体健康补充各种各样的营养，制作方法更是简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭蛋：3个 | 马兰头：240克 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：适量 | 盐：适量 |
| 茶油：适量 | -- |
马兰头炒鸡蛋的做法步骤
马兰头炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·焯马兰头的水里放些油·成品油亮好看。
2·不用放太多调料，保持清香。
答配菜谱：马兰头与鸡蛋的做法