当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜香豆腐干肉片

蒜香豆腐干肉片

菜谱编号:234-482
蒜香豆腐干肉片是【杨小宝666】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香豆腐干肉片”。
蒜香豆腐干肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道简单易做,快速的菜。

蒜香豆腐干肉片主厨:杨小宝666

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:150克--
辅助料用量
花椒:几颗豆腐干:5块
小红椒:3个姜:一小块
盐:一小勺蒜苗:5颗
食用油:适量生抽:适量
生粉:一勺--

蒜香豆腐干肉片的做法步骤

  • 第七步:依次调入盐,生抽调味即可
  • 第一步:瘦肉洗净切片,放入生粉,生抽拌匀备用
  • 第二步:豆腐干洗净切条,蒜苗洗净切滚刀,只要蒜白的部分
  • 第三步:姜,辣椒洗净切丝
  • 第六步:放入豆腐干,蒜苗翻炒至蒜苗变软
  • 第四步:锅洗净,烧至四成热放入适量食用油
  • 第五步:六成热放入肉片翻炒至变色,放入姜,辣椒,花椒炒出味
  • 蒜香豆腐干肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    这里的豆腐干是薄的那种,蒜叶可做别的菜

    相关食材:豆腐干豆腐

    蒜香豆腐干肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杨小宝666】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香豆腐干肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜