第八步:用铲子慢慢翻她均匀,中小火煮2分钟左右。
第六步:干净的碗内加入老抽半勺,盐半小勺,白糖少许,半勺料酒,辣椒油(根据自己的口味放),搅拌均匀。
第三步:豆腐切成小块状。
第一步:准备好主要材料,淀粉提前加少许水调好备用。
第四步:锅内水烧开后加入少许盐,再把豆腐块放入焯烫30秒左右,去豆腥。
第九步:加入调好的水淀粉,收汁。
第五步:锅内倒少许油,把豆腐沥干水分放入。
第十一步:3分钟就能做好的一道快手菜。
第十步:最后关火,撒上香葱即可。
第二步:香葱洗净后切好。
第七步:将调好的料汁倒入锅内。