柱候酱焖牛腩
柱候酱焖牛腩是【JR747】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柱候酱焖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粤式美味
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
柱候酱:适量 | 姜片:适量 |
蚝油:适量 | 冰糖:适量 |
酱油:适量 | 油腊糖纸:适量 |
柱候酱焖牛腩的做法步骤
柱候酱焖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩买回整块放在开水中去血沫,再切小件。
菜谱标签:热菜