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家常土豆炖芸豆

菜谱编号:234-924
家常土豆炖芸豆是【美姿美美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆炖芸豆”。
家常土豆炖芸豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆炖芸豆虽说是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿

家常土豆炖芸豆主厨:美姿美美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个芸豆:1斤
炖熟的牛肉:可选--
辅助料用量
豆油:适量酱油:半勺
盐:2茶匙蒜:一瓣
花椒面:半茶匙--

家常土豆炖芸豆的做法步骤

  • 第四步:小火翻炒到无汤
  • 第六步:加盖炖至收汤
  • 第九步:盛盘,开吃
  • 第二步:锅烧热后倒油,花椒面,蒜炝锅
  • 第一步:·土豆去皮切块,芸豆摘线后洗净
  • 第五步:加入1勺汤后继续炒至收汤后再加一勺汤
  • 第八步:i放少许味精,关
  • 第三步:中火倒入芸豆,土豆翻炒变色后加少量酱油
  • 第七步:加入炖好的牛肉及2勺汤,加盖炖至收汤
  • 家常土豆炖芸豆做法技巧/窍门/补充说明:

    汤要慢慢分开加,每次千万不要加的太多,我用的牛肉汤

    相关食材:土豆芸豆

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