第五步:再在鸡蛋里过一下
第六步:最后在面包糠里过一下
第一步:平底锅加热倒入面包糠 加入一點橄榄油
第四步:把腌制好的鸡肉,先在生粉里滚一圈 ,抖掉多余的生粉
第八步:烤箱预热 200度 10分钟 然后放入鸡米花的半成品 上下火 中间层烤制 10分钟
第三步:把鸡胸肉切小块,加入调料腌制15分钟
第二步:小火她面包糠,上色后即可取出
第九步:大功告成
第七步:烤盘铺上锡纸,将鸡肉丁铺在烤盘上
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前在公交车上很没品地吃过一次肉包子,引来无数的“注目礼”。究其原因可能是因为味太大,太能够影响别人。今天的这个鸡米花同样不适合在一些特殊的公共场合实用,原因嘛,因为实在是太香啦~同样是无油版做法,好吃不怕胖哦~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1大块 | 面包糠:1袋 |
橄榄油:2匙 | 麻油:1匙 |
盐:1匙 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 生粉:50克 |
料酒:1匙 | 胡椒粉:适量 |
第五步:再在鸡蛋里过一下
第六步:最后在面包糠里过一下
第一步:平底锅加热倒入面包糠 加入一點橄榄油
第四步:把腌制好的鸡肉,先在生粉里滚一圈 ,抖掉多余的生粉
第八步:烤箱预热 200度 10分钟 然后放入鸡米花的半成品 上下火 中间层烤制 10分钟
第三步:把鸡胸肉切小块,加入调料腌制15分钟
第二步:小火她面包糠,上色后即可取出
第九步:大功告成
第七步:烤盘铺上锡纸,将鸡肉丁铺在烤盘上
1·烘烤时间大约10分钟即可,太久容易干哦
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