脆脆鸡米花
脆脆鸡米花是【小妞炖教授】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆脆鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金黄脆脆鸡米花，休闲小零食，搭配不同蘸料，吃出不同味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：一个 | 鸡蛋：两个 |
| 淀粉：适量 | 面包糠：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 番茄酱：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
脆脆鸡米花的做法步骤
脆脆鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
鸡丁入锅后一定要改小火慢慢炸，要不然大火会让鸡丁迅速变色焦掉。鸡米花可以随意搭配番茄酱、辣椒粉、孜然粉、沙拉酱、椒盐等等，只要你喜欢，想怎么吃就怎么吃。