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黑胡椒牛肉

菜谱编号:235-532
黑胡椒牛肉是【两只妞的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒牛肉”。
黑胡椒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手菜(三)

这是道孩子超爱的菜,肉超嫩又够味,牛肉高蛋白但低脂肪,大人小孩都适合呦!

黑胡椒牛肉主厨:两只妞的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克洋葱:100克
辅助料用量
盐:适量黑胡椒酱:适量
黄油:适量--

黑胡椒牛肉的做法步骤

  • 第一步:牛肉切块,不要太小,不然容易老,洋葱切丝
  • 第三步:牛肉变色后马上加黑胡椒酱一勺
  • 第五步:当当当当,准备开动!
  • 第二步:热锅加黄油,没黄油也可以用食用油代替,加洋葱炒香后放入牛肉(开始忘记放洋葱了,大家忽略,汗…)
  • 第四步:中火再加热2分钟,加盐翻炒一下,出锅。(盐不要太多,因为黑胡椒酱本身就是咸的)
  • 黑胡椒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉买菲力,没有的话就牛腱,嫩!

    菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉黑胡椒

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