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酸酸甜甜的蜜渍柠檬

菜谱编号:235-931
酸酸甜甜的蜜渍柠檬是【亓亓呀】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜的蜜渍柠檬”。
酸酸甜甜的蜜渍柠檬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柠檬含有大量维生素B1、维生素B2、维生素C,以及丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,具有很强的抗氧化作用,柠檬历来便是美白圣品之一,具有很好的美白及抗衰老功效;蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果用蜂蜜将柠檬片泡渍,再用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,便成了一杯功能强大的营养饮品

酸酸甜甜的蜜渍柠檬主厨:亓亓呀

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
柠檬:两个--
辅助料用量
蜂蜜:250克左右--

酸酸甜甜的蜜渍柠檬的做法步骤

  • 第一步:柠檬用盐水浸泡半小时,如果着急做的朋友可以用盐搓一下柠檬这样可以去出柠檬表面的蜡哦 ?绝对不可以省略的???
  • 第四步:密封放入冰箱冷藏三天再喝会比较好喝 冲泡:一到两片柠檬加一到二勺蜂蜜柠檬水用温水或凉水冲泡 热水会发苦破坏柠檬含有的维C冷藏风味更加哦
  • 第二步:去掉蜡的柠檬切去头尾白色部分没有果肉的地方,不然白色部分会发苦影响柠檬水的口感,柠檬切片备用。
  • 第三步:找一个干净无水可以密封的容器,先在底部铺一层蜂蜜放一片柠檬再铺一层蜂蜜·········铺完所有柠檬。也可以在里面加一些冰糖碎味道也很棒酸酸甜甜
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:柠檬

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