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特色烤麸

菜谱编号:236-370
特色烤麸是【鼠婆婆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特色烤麸”。
特色烤麸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我做的烤麸不用很多油,就像炒素菜一样,简单,好吃。

特色烤麸主厨:鼠婆婆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:适量花生米:适量
香菇:5个烤麸:500克
辅助料用量
老抽:1汤匙糖:3汤匙
油:3汤匙鸡精:适量
生抽:1汤匙--

特色烤麸的做法步骤

  • 第三步:炒锅加热倒油,油热倒入烤麸、香菇木耳,翻炒几下。
  • 第四步:倒入老抽和生抽,加糖继续翻炒,翻炒至水干,加花生米和鸡精,翻2下出锅。
  • 第一步:烤麸入冷水锅煮开2分钟捞出,斯开。洗下
  • 第二步:香菇木耳泡开洗净。
  • 特色烤麸做法技巧/窍门/补充说明:

    洗好的烤麸不要挤干水分,沥下水分就可以了,整个菜不加水。
    这道菜一定要炒干水分至油出才好吃。
    花生米可以不加,加点黄花菜,因为儿子不喜欢吃黄花菜所以就

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:烤麸

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的特色烤麸。

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