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烤麸素什锦

菜谱编号:252-936
烤麸素什锦是【勤奋的轻舞飞扬】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤麸素什锦”。
烤麸素什锦
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
烤麸:150克黄花菜:适量
黑木耳:适量香菇:5朵
辅助料用量
白砂糖:适量生抽:适量
老抽:适量--

烤麸素什锦的做法步骤

  • 第六步:继续煸炒一会倒入香菇拌匀到开水煮开
  • 第二步:香菇,黑木耳和黄花菜提前泡发,烤麸洗净焯水再洗一下,香菇切小块
  • 第五步:倒入泡发好的黑木耳和黄花菜煸炒片刻加入老抽和生抽
  • 第八步:装盘即可
  • 第七步:水开后开小火煮20分钟左右至汤汁收干
  • 第四步:继续煸炒至烤麸有点焦黄
  • 第三步:热锅倒油先倒入烤麸煸炒片刻加入白糖
  • 第一步:食材烤麸,黑木耳,黄花菜,香菇
  • 相关食材:烤麸

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