青艾手擀凉面
青艾手擀凉面是【木每子玉】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青艾手擀凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
正昰青艾茂盛时,在家休息到田边采来青艾做碗手撖凉面。
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青艾:一把 | 面粉:200克 |
辅助料用量 | |
青瓜:半条 | 胡萝卜:适量 |
火腿肠:半根 | 蒜:一小颗 |
盐:适量 | 醋:适量 |
胡椒粉:适量 | 花椒粉:适量 |
芝麻油:适量 | -- |
青艾手擀凉面的做法步骤
青艾手擀凉面做法技巧/窍门/补充说明:
配料根据自己喜爱放哟,青艾有特殊的青香,放多了会苦的。
菜谱标签:面条