蒸长瓜面疙瘩
蒸长瓜面疙瘩是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸长瓜面疙瘩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面疙瘩一般配上蔬菜和其他食材煮着吃比较多，可很少用来蒸着，可我还是第一次蒸来吃吃哦！味道不错。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长瓜：120克 | 面粉：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 香醋：适量 | 油辣子：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
蒸长瓜面疙瘩的做法步骤
蒸长瓜面疙瘩做法技巧/窍门/补充说明：
加不加味精随意。