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金包银时蔬饭

菜谱编号:237-291
金包银时蔬饭是【张竹熙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金包银时蔬饭”。
金包银时蔬饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个火腿:适量
黄瓜:半条米饭:一碗
干香菇:4个--
辅助料用量
盐:少许--

金包银时蔬饭的做法步骤

  • 第一步:将米饭放入塑料食品袋,然后打两个鸡蛋到袋子里,隔袋充分抓匀,尽量让蛋液包裹住米粒
  • 第三步:起平底锅,热锅少许油,将米饭倒入均匀翻炒,直至米粒呈一粒一粒分离状时加入配菜,盐,继续翻炒,待配菜充分加热后关火装盘
  • 第二步:其余食材切丁备用
  • 金包银时蔬饭做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭最好是隔夜饭,且不易太软了

    菜谱标签:家常菜主食

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