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韩国料理大酱拌面

菜谱编号：237-323

韩国料理大酱拌面是【yIn氏品工坊】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国料理大酱拌面”。

第三步：葱白切丝大约5cm。

第四步：葱白放入冷水中，用手轻轻清洗。

第五步：再用冷水泡10分钟，把辣味去掉后，去掉水分放在旁边。

第六步：洋葱切丝,胡萝卜，细尖椒切成0·5cm。

第二步：在大碗容器中把猪肉，清酒放在一起搅拌放置10分钟。

第八步：②的猪肉放入锅中，然后大火慢慢翻炒1分半，再放⑥的蔬菜，中火炒2分钟。

第一步：剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多余的血。

第九步：调料和宽海带一起放入，中火炒至煮熟，再转小火煮5分钟后关火。取出海带。

第七步：放5杯水，煮干拉面。煎锅上放油然后再放入蒜蓉，中火炒30秒。

第十一步：最后用2个碗分装后，放上葱白即可。

第十二步：更多资讯，请关注。

第十步：⑧中煮好的拉面要去掉水分，拉面要最后煮，才不会黏住。

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