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捧着锅大口吃---韩国拌饭

菜谱编号:022-207
捧着锅大口吃---韩国拌饭是【倾城妈咪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“捧着锅大口吃---韩国拌饭”。
捧着锅大口吃---韩国拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每当看韩剧,总能看到这样的镜头---一个不管是男人还是女人的人,怀里抱着一个大盆,里面是拌的红红的饭,有好多材料·大口大口的往嘴里填·哇!谗的我呀···正好爸爸送我一个石头锅,这个锅很特别,外面包了一层钢,里面和底部全部是石头·我一看到这个锅,就想起了那个拌饭···今天我也要做一做那个红红的拌饭!

捧着锅大口吃---韩国拌饭主厨:倾城妈咪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
熟米饭:500克--
辅助料用量
豆芽:50克胡萝卜:50克
小白菜:50克油菜:50克
牛肉:100克韩国泡菜:30克
调味料用量
烤牛肉酱:55克韩国辣酱:适量
香油:适量白芝麻:适量
盐:适量--

捧着锅大口吃---韩国拌饭的做法步骤

第二步:腌牛肉的時间准备蔬菜。所有蔬菜洗干净,胡萝卜切丝,泡菜切块,全部焯烫,过冷水,控干,调入盐,香油及白芝麻。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第二步骤

第九步:加热至米饭出现锅巴,关火。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第九步骤

第四步:盛出备用。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第四步骤

第八步:码入所有蔬菜,在最上面放牛肉和鸡蛋。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第八步骤

第六步:将米饭盛入锅中。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第六步骤

第五步:石锅底部薄薄的刷一层香油。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第五步骤

第一步:牛肉,洗去血水,切片,用拷肉酱腌制10-20分钟。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第一步骤

第七步:热锅放油,油温5成热打入鸡蛋略煎。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第七步骤

第十步:吃的時候,将韩国辣椒酱和米饭拌匀即可。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第十步骤

第三步:腌制好的牛肉放入油锅中她熟。

捧着锅大口吃---韩国拌饭做法第三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的捧着锅大口吃---韩国拌饭。

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