第六步：到時间后取出，用筷子翻拌一下，撒上葱花即可
第四步：盖上锡纸，四周捏紧(捏的严一些，热气就不会漏出来）
第五步：烤箱预热，将披萨盘放在烤网上，入烤箱中层，上下管200度，打开热风功能，時间20分钟
第二步：将金针菇放在大碗内，加入色拉油，食盐，蚝油，蒜蓉辣酱，蒜末，烧烤料拌匀，放置10分钟
第三步：披萨盘底刷油，将拌好的金针菇放在披萨盘内
第一步：食材备齐，金针菇切去根撕开，用水浸泡择洗干净，沥水，葱切葱花，大蒜切成蒜末
蒜香金针菇
蒜香金针菇是【冬至2467】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧烤料是由辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混合而成的调料，蚝油和蒜蓉辣酱都含有盐分，根据咸度要适量放盐
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：2汤匙 | 盐：2克 |
| 蒜蓉辣酱：2汤匙 | 蚝油：1汤匙 |
| 烧烤料：5克 | 大蒜：2瓣 |
| 小葱：1段 | -- |