第六步:到時间后取出,用筷子翻拌一下,撒上葱花即可
第四步:盖上锡纸,四周捏紧(捏的严一些,热气就不会漏出来)
第五步:烤箱预热,将披萨盘放在烤网上,入烤箱中层,上下管200度,打开热风功能,時间20分钟
第二步:将金针菇放在大碗内,加入色拉油,食盐,蚝油,蒜蓉辣酱,蒜末,烧烤料拌匀,放置10分钟
第三步:披萨盘底刷油,将拌好的金针菇放在披萨盘内
第一步:食材备齐,金针菇切去根撕开,用水浸泡择洗干净,沥水,葱切葱花,大蒜切成蒜末
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烧烤料是由辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混合而成的调料,蚝油和蒜蓉辣酱都含有盐分,根据咸度要适量放盐
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:250克 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:2汤匙 | 盐:2克 |
蒜蓉辣酱:2汤匙 | 蚝油:1汤匙 |
烧烤料:5克 | 大蒜:2瓣 |
小葱:1段 | -- |
第六步:到時间后取出,用筷子翻拌一下,撒上葱花即可
第四步:盖上锡纸,四周捏紧(捏的严一些,热气就不会漏出来)
第五步:烤箱预热,将披萨盘放在烤网上,入烤箱中层,上下管200度,打开热风功能,時间20分钟
第二步:将金针菇放在大碗内,加入色拉油,食盐,蚝油,蒜蓉辣酱,蒜末,烧烤料拌匀,放置10分钟
第三步:披萨盘底刷油,将拌好的金针菇放在披萨盘内
第一步:食材备齐,金针菇切去根撕开,用水浸泡择洗干净,沥水,葱切葱花,大蒜切成蒜末
烧烤料是由辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混合而成的调料,蚝油和蒜蓉辣酱都含有盐分,根据咸度要适量放盐
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香金针菇。
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