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金针菇肉圆汤

菜谱编号:304-466
金针菇肉圆汤是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇肉圆汤”。
金针菇肉圆汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉末:100克金针菇:60克
葱:适量--
辅助料用量
生姜:3克食盐:1匙半
胡椒粉:2/1匙味极鲜:1匙
淀粉:5克猪油:适量

金针菇肉圆汤的做法步骤

  • 第八步:猪肉末放入碗里,加入淀粉
  • 第二步:金针菇洗净切段
  • 第九步:加入味极鲜
  • 第十五步:成品图欣赏
  • 第一步:准备所需食材
  • 第六步:水烧开后,放入金针菇
  • 第十一步:加入胡椒粉,搅拌均匀
  • 第三步:生姜切丝
  • 第十四步:撒上葱花,成品图欣赏
  • 第五步:放入生姜
  • 第十二步:搅拌均匀的肉末,搓成大小适中的肉圆,小火放入(火大容易冲散),煮至3分钟
  • 第四步:煮锅注水,大火加热
  • 第七步:加入猪油
  • 第十步:加入半匙食盐
  • 第十三步:起锅前加入1匙食盐
  • 相关食材:金针菇

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