经典卤肉饭
经典卤肉饭是【九月微凉的人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典卤肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金典卤肉饭,软香糯滑,肥而不腻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:300克 | 洋葱:80克 |
大蒜:半个 | 姜:·0克 |
辅助料用量 | |
酱油:两大勺 | 蚝油:一勺 |
老抽:一勺 | 料酒:一勺 |
冰糖:15克 | 香叶:两片 |