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花生巧克力蛋糕

菜谱编号:198-404
花生巧克力蛋糕是【巧厨烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生巧克力蛋糕”。
花生巧克力蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生与巧克力一直是经典搭配,它能让原本甜腻的巧克力变得更香醇可口,在咀嚼中感受坚果的香脆和巧克力的绵延,所以有时候只需要这两样就可以做出美味的甜点:花生巧克力蛋糕,里面还包裹着一团香浓的花生酱,闲暇时吃上一两个,或者泡杯奶茶,度过一个轻松惬意的周末,暂且把烦恼抛到一边,因为厨房里没有纷争,只有美好时光。

花生巧克力蛋糕主厨:巧厨烘焙

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:100克鸡蛋:90克
可可粉:24克颗粒花生酱:80克
辅助料用量
细砂糖:110克低筋粉:130克
牛奶:50克花生碎:40克

花生巧克力蛋糕的做法步骤

  • 第二步:黄油自然软化后和细砂糖一起打发至颜色变浅
  • 第六步:然后中间挖小勺颗粒花生酱
  • 第七步:再挤入一层面糊盖住花生酱
  • 第八步:表面撒些花生碎放烤箱烤,上下火170度中层烤20-23分钟样子,烤制用牙签扎进去取出来时没有湿湿的黏带物即可出炉
  • 第十一步:··
  • 第五步:做好的面糊装入裱花袋中,先在杯子底部挤一层面糊
  • 第三步:加入鸡蛋拌均匀
  • 第十步:··
  • 第一步:材料:黄油:100克、细砂糖:110克、鸡蛋:90克、低粉130克、可可粉:24克、泡打粉:2克、牛奶:50克、颗粒花生酱:80克、花生碎:40克
  • 第四步:分两次加入过筛后的低粉,泡打粉,可可粉和牛奶一起拌均匀
  • 第九步:完成咯
  • 花生巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    颗粒花生酱可以用花生酱里加些花生碎拌匀即可

    相关食材:花生巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生巧克力蛋糕。

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