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炒花生

菜谱编号:237-732
炒花生是【美茹斯明媚】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒花生”。
炒花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

盐炒花生米

炒花生主厨:美茹斯明媚

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花生米:250克盐:250克
辅助料用量
花椒:适量--

炒花生的做法步骤

  • 第五步:用漏勺把盐筛出去,花生晾凉就尽情享用了
  • 第三步:倒入花生米翻炒
  • 第二步:炒到盐变热,颜色微微变黄
  • 第一步:盐和花椒一起放进锅里,小火翻炒
  • 第四步:炒到花生米变色的时候基本上就熟了,可以尝一下口感,别炒过了
  • 炒花生做法技巧/窍门/补充说明:

    炒的过程中一直要保持中小火,火大了很容易糊。炒完花生的盐可以装袋保存下次继续用。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒花生。

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