红豆沙面包卷
红豆沙面包卷是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红豆沙面包卷是一种营养丰富的美食,可外购,亦可自行动手DIY,方便美味,营养健康,自已动手操作也非常简单,口感与味道毫不逊色。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:300克 | 奶粉:15克 |
鸡蛋:1个 | 黄油:20克 |
酵母:3克 | 糖:40克 |
盐:1克 | 牛奶:140克(根据面粉吸水性增减) |
辅助料用量 | |
红豆沙馅:200克 | 芝麻:适量 |
瓜子:适量 | -- |
红豆沙面包卷的做法步骤
红豆沙面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中,发现面包表面上色后可以覆盖一层锡纸。