第三步：再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。
第二步：揉成光滑的面团。
第六步：豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。
第四步：红豆沙加清水放入食品处理機里面，搅打均匀成豆沙汤汁，可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。
第五步：将豆沙汤汁放入锅中，中火煮。
第八步：盛出即可食用。
第七步：煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。
第一步：100克糯米粉加45-55克水，根据面粉情况酌量增减水的用量。
红豆沙小圆子
红豆沙小圆子是【甜牙敏】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙小圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。红豆富含维他命Ｂ1、Ｂ2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红豆沙：80克 | 清水：适量 |