香蕉巧克力马芬蛋糕的做法
香蕉巧克力马芬蛋糕的做法是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉巧克力马芬蛋糕的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马芬蛋糕是一款简单的西式松饼，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。制作方便，省时，是美味的下午茶点不二的选择。配搭上清甜的香蕉，还有小朋友最喜欢的巧克力豆，这款马芬蛋糕肯定能赢的老人小孩的喜爱····
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：50克 | 细砂糖：40克 |
| 鸡蛋：一只 | 鲜奶：30克 |
| 去皮香蕉肉：60克 | 低筋面粉：80克 |
| 泡打粉：1/2小匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力豆：30克 | -- |
香蕉巧克力马芬蛋糕的做法的做法步骤
香蕉巧克力马芬蛋糕的做法做法技巧/窍门/补充说明：
1·新买回来的香蕉最好在室温下存放两天，让香蕉表皮起些黑芝麻点，这时的香蕉更香甜。但注意不要太烂，腐败的香蕉吃后有损健康。
2·去皮的香蕉遇空气容易氧化变黑，不用过早压成泥，等到黄油打发后再压制即可，也可以加入少许柠檬汁，能让其不易变黑。
3·巧克力豆一定要用耐高温巧克力豆。
4·我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：巧克力与香蕉的做法