第八步：加入肉丁，试下味即可出锅
第四步：原锅爆姜蒜
第二步：五花肉切丁，用盐和酱油腌制下。
第三步：锅烧热，加适量油，加入五花肉丁翻她至变色盛出。
第七步：用锅铲推动。
第六步：加入豆腐丁翻她。用锅铲推动。
第五步：加入豆瓣酱
第一步：豆腐切成小块。水烧开，将豆腐稍微过下水
第九步：撒上葱粒。
豆腐炒肉丁
豆腐炒肉丁是【简单7700】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐炒肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐是一款常见的食材。其营养价值挺高的。老少皆宜，吃法众多。我在这里推荐一款下饭菜。
小朋友上学后，经常会出现胃口不好的情况，我做了几款炒豆腐的菜菜，小朋友挺喜欢的。吃点点辣味的小朋友可以试下这一款豆腐炒肉丁的菜菜哦，挺下饭挺开胃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：3块 | 五花肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 豆瓣酱：1勺 |
| 姜葱蒜：适量 | -- |