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自制千层皮

菜谱编号:238-454
自制千层皮是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制千层皮”。
自制千层皮
菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个--
辅助料用量
黄油:25克牛奶:200克
低粉:100克白糖:30克

自制千层皮的做法步骤

第九步:成品欣赏!

自制千层皮做法第九步骤

第十步:成品欣赏!

自制千层皮做法第十步骤

第三步:倒入牛奶,搅拌均匀!

自制千层皮做法第三步骤

第五步:然后倒入融化的黄油,搅拌均匀!

自制千层皮做法第五步骤

第八步:摊好的千层皮用保鲜膜隔开,就可以!

自制千层皮做法第八步骤

第一步:准备好所有食材!

自制千层皮做法第一步骤

第六步:把做好的面糊过筛,之后盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小時!

自制千层皮做法第六步骤

第二步:鸡蛋中放入白糖,搅拌均匀无颗粒!

自制千层皮做法第二步骤

第七步:拿出冷藏好的面糊之后,平底锅小火烧热,一勺子一张,慢慢摊熟!

自制千层皮做法第七步骤

第十二步:成品欣赏!

自制千层皮做法第十二步骤

第十一步:成品欣赏!

自制千层皮做法第十一步骤

第四步:之后筛入低粉,搅拌均匀至没有颗粒物!

自制千层皮做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制千层皮。

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