黑木耳炒鸡蛋
黑木耳炒鸡蛋是【阿信美】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳有“素中之荤”的美誉,它含有丰富的蛋白质、维生素E、含铁量也很高,是补血和美白肌肤的佳品。鸡蛋含有DHA和卵磷脂,卵黄素,对神经系统和身体发育有利。总之营养非常丰富。这样搭配着炒,非常开胃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鸡蛋:6只 | 黑木耳:12朵 |
辅助料用量 | |
盐:5 | 蔬菜精:适量 |
油:适量 | 葱:适量 |
料酒:适量 | -- |
黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
菜谱标签:素菜