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韭菜木耳炒鸡蛋

菜谱编号:357-968
韭菜木耳炒鸡蛋是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜木耳炒鸡蛋”。
韭菜木耳炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:150克干木耳:20克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
盐:0·5勺蚝油:0·5勺
花椒面:0·5勺--

韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:炒好的鸡蛋盛出备用。
  • 第五步:倒入韭菜翻炒片刻。
  • 第二步:锅中倒入适量油,放入鸡蛋滑散。
  • 第七步:加入炒好的鸡蛋。
  • 第一步:韭菜洗净切段、木耳泡发切丝、鸡蛋打散。
  • 第八步:翻炒均匀即可。
  • 第九步:清淡好吃??。
  • 第四步:另起锅倒入适量油,放入木耳炒1分钟左右。
  • 第六步:加入盐、蚝油和花椒面翻炒均匀。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜木耳

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