海鲜味的【东北香辣小土豆】
海鲜味的【东北香辣小土豆】是【雨木】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜味的【东北香辣小土豆】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北的酱小土豆,在东北很受欢迎的，正宗的东北酱土豆是用东北的小土豆做的，做的时候不削皮，土豆经过长时间的熬煮，土豆皮变得很有咬劲，里面的土豆很筋道。最早记忆是鲜族咸菜摊卖的酱小土豆,记得很咸很辣,一口一个,很好吃,很下饭·还有那个辣萝卜条,吃的真冒汗,但依然停不住口·
一天买菜,发现那家店有新的小土豆在卖,忽然想起了酱小土豆,但其实当时也不知道怎么做·总之买回来再说,反正有美食网,可以找方法·不过,买回来放了三四天也没去动它,周六回老爸家,就把它也拎来了。在老爸的指导下，这碗香辣小土豆就上桌了。真佩服老爸呢，原本简单的味道，让他一改，就变得味道更浓郁！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：酱 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：1000克 | 郫县豆瓣酱：半袋 |
| 洋葱：半个 | 干蚬子：50克 |
海鲜味的【东北香辣小土豆】的做法步骤
海鲜味的【东北香辣小土豆】做法技巧/窍门/补充说明：
a·因为加了蚬子，所以这道小土豆吃起来香辣还有很鲜的味道。
b·小土豆个头只有鸡蛋的一半大，皮很嫩的，也很光滑，不用去皮，洗净就好了。
c·如果不吃辣的，可以换成大酱来做。
d·凉了也非常好吃哦~
相关食材：土豆