咸菜煎蛋
咸菜煎蛋是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是个快手菜，肚子饿了，打两个鸡蛋，切些咸菜，炒在一起就可以吃啦，时间快，操作简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2只 | 咸菜：适量 |
| 葱：1棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菜油：适量 | 胡椒粉：1/4茶匙 |
咸菜煎蛋的做法步骤
咸菜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
在打蛋液时加少许食油，蛋炒起来比较嫩。