薏米茯苓红豆饮
薏米茯苓红豆饮是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米茯苓红豆饮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
祛湿好像是个很重要的事儿。漫天飘着各种祛湿秘方,细数湿邪之各大症状。走马观花一路看来,还是红豆薏米最经典,亦饭亦粥亦汤亦饮。
这日来喝薏米茯苓红豆饮,据说对痰湿水饮之人特别好。汤汁喝掉,剩下的豆还可以拿去煮汤熬粥,或者嚼吧嚼吧吞掉。。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏米:30克 | 茯苓:20克 |
红豆:20克 | -- |
辅助料用量 | |
水:1000毫升 | -- |
薏米茯苓红豆饮的做法步骤
薏米茯苓红豆饮做法技巧/窍门/补充说明:
所有材料无需事先浸泡。
饮用时不宜调味,方有祛湿之功效。
剩下的豆可作它用,无须扔掉。