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小麦胚芽鸡蛋饼

菜谱编号:081-003
小麦胚芽鸡蛋饼是【beture0309】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小麦胚芽鸡蛋饼”。
小麦胚芽鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈们的早上最担心的就是吃什么好,怎么吃才能对家人对宝宝的身体好,营养才能更好的吸收,今天给大家介绍的这个呀口感很香软,颜色很正宗,绝对是全民喜爱的对象,今早我们还打了很搭配的小米枸杞豆浆,颜色诱人,口感一流,这样的早晨真是太美好了,我想每顿都吃这个~\(≧▽≦)/~啦啦啦

小麦胚芽鸡蛋饼主厨:beture0309

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克小麦胚芽:100克
辅助料用量
鸡蛋:一个--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
大蒜末:适量--

小麦胚芽鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:翻个身继续煎,等到两面都金黄了就可以出锅了
  • 第三步:和好面,开始下锅煎吧,锅里倒适量的油,不需要太多,再倒入适量的面糊
  • 第六步:早餐再配个热乎乎的鲜豆浆就美死了,这个小米枸杞豆浆刚好和这个小麦胚芽鸡蛋饼很搭呢,口感也很棒!!妈妈们的早餐就准备好啦,又用心又营养,而且也不用多长时间,真的很棒的哦
  • 第二步:小麦胚芽和面粉一起均匀搅拌在一起,把鸡蛋打散,加入盐胡椒粉,大蒜沫充分搅匀再加入适量的水,倒入面粉和小麦胚芽的混合物中和成糊状,注意不要太稀了,能刚好挂住面就好
  • 第四步:慢慢地把面糊摊开,成圆状,等待一会,差不多等表面的面糊都凝固了,就可以翻身了,煎的时候要注意火候,千万不要太热了,会容易焦掉的
  • 第一步:小麦胚芽冲洗一下待用
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋小麦

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